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Para escolher a melhor máquina de café para casa, a primeira pergunta é que tipo de café queres no dia a dia. As máquinas de cápsulas são as mais rápidas e as mais fáceis de limpar, as manuais dão-te controlo sobre o expresso e um custo por café mais baixo, e as automáticas moem o grão e fazem tudo com um toque. Depois pesam o espaço na bancada, se queres bebidas com leite e quanto tempo estás disposto a dedicar à limpeza.
Nas cápsulas, a Nespresso Inissia é a escolha para a maioria: é simples, aquece depressa e aceita as cápsulas compatíveis do supermercado. Quem quer aprender a tirar um expresso a sério deve olhar para a De'Longhi Stilosa, e quem quer deixar as cápsulas sem trabalho tem as automáticas em grão no fim desta lista.
Tudo o que recomendamos
Melhor máquina de cápsulas Nespresso
Nespresso Inissia
- Aquece em cerca de 25 segundos
- Dois botões programáveis, para café curto e longo
- Aceita as cápsulas compatíveis do supermercado
- Desliga-se sozinha quando não está a ser usada
- Não faz leite: o cappuccino pede um espumador à parte
A Inissia faz o essencial de uma Nespresso sem complicar. Aquece em cerca de 25 segundos, tem dois botões que podes programar para o café curto e para o longo e desliga-se sozinha quando não a usas. Como usa o sistema Nespresso Original, encontras cápsulas compatíveis de várias marcas em qualquer supermercado.
É para quem bebe café curto ou cheio, um ou dois por dia, e não quer pensar no assunto. Não tem leite: se o cappuccino faz parte da tua rotina, junta-lhe um espumador ou olha para a Dolce Gusto Neo. Se o espaço é o problema, a Essenza Mini faz o mesmo num corpo mais pequeno.
Melhor máquina de café compacta
Nespresso Essenza Mini
- A Nespresso mais pequena: cabe em qualquer canto da bancada
- Aquece em cerca de 25 segundos
- Aceita as cápsulas compatíveis do supermercado
- Dois tamanhos de café programáveis
- Depósito de 0,6 litros: numa casa com várias pessoas enche-se todos os dias
A Essenza Mini é a Nespresso mais pequena e cabe ao lado de uma torradeira sem roubar espaço. Tem o mesmo tempo de aquecimento da Inissia, dois tamanhos de café programáveis e aceita as mesmas cápsulas compatíveis.
É para cozinhas pequenas, escritórios e casas onde se bebe pouco café. O depósito de 0,6 litros é o preço do tamanho: numa casa com várias pessoas vais enchê-lo todos os dias, e aí a Inissia dá menos trabalho.
Melhor máquina de café barata
Nescafé Dolce Gusto Piccolo XS
- Faz cappuccinos e chás com as cápsulas Dolce Gusto
- Muito compacta e leve
- Escolhes a quantidade de água na própria alavanca
- Alavanca manual: tens de a fechar quando a chávena enche
- Há menos cápsulas compatíveis do que para a Nespresso
A Piccolo XS é a porta de entrada nas cápsulas para quem não quer ficar só pelo expresso. O sistema Dolce Gusto tem cápsulas de cappuccino, galão, chocolate e chá, e na própria alavanca escolhes quanta água queres em cada bebida.
É para quem quer variedade e não se importa de ficar ao pé da máquina: a alavanca é manual e tens de a fechar quando a chávena enche. Se preferes que a máquina pare sozinha, a Genio S faz isso. Quem bebe sobretudo expresso tem mais cápsulas por onde escolher na Nespresso.
Melhor máquina de cápsulas Delta Q
Delta Q Mini Qool
- Cápsulas Delta Q à venda em qualquer supermercado
- Compacta, para bancadas pequenas
- Marca portuguesa, com assistência em Portugal
- Fica presa ao sistema Delta Q
- Não faz leite: para galão há a mini milkQool
A Mini Qool é a máquina para quem já bebe café Delta. As cápsulas Delta Q vendem-se em qualquer supermercado do país, a marca é portuguesa e tem assistência em Portugal, e o corpo compacto encaixa em bancadas pequenas.
É para quem gosta do lote da Delta e não quer mudar. Há poucas cápsulas de outras marcas para este sistema, e a máquina não faz leite. Para galões e cappuccinos, a Delta Q mini milkQool tem um depósito de leite próprio, e lê a nossa review da Delta Q mini milkQool.
Melhor para café longo e canecas
Nespresso Vertuo Pop
- Lê o código da cápsula e ajusta a extração sozinha
- Quatro tamanhos, do expresso à caneca
- Compacta e com várias cores
- As cápsulas Vertuo compram-se quase só na Nespresso
- Depósito de 0,56 litros: enche-se com frequência
A Vertuo Pop usa o outro sistema da Nespresso, pensado para cafés maiores. Lê o código de cada cápsula e ajusta a extração sozinha, e vai do expresso à caneca em quatro tamanhos, sempre com uma camada de espuma por cima.
É para quem bebe café longo, de manhã e numa caneca. As cápsulas Vertuo compram-se quase só na Nespresso, por isso não contes com as compatíveis do supermercado. Se o teu café é curto, a Inissia faz mais sentido.
Melhor para variar de bebida
Nescafé Dolce Gusto Neo
- Reconhece cada cápsula e tira o café como deve ser
- Temperatura e tamanho ajustam-se na app
- Cápsulas compostáveis
- Usa cápsulas Neo, que não servem nas outras Dolce Gusto
- A app ainda tem falhas e não liga a máquina à distância
A Dolce Gusto Neo reconhece cada cápsula e tira o café como deve ser, e na app ajustas a temperatura e o tamanho de cada bebida. As cápsulas são compostáveis e há muitos tipos de café e de bebidas com leite. Lê a nossa review da Nescafé Dolce Gusto Neo.
É para quem gosta de variar e de afinar cada bebida. Atenção às cápsulas: a Neo usa cápsulas próprias, que não servem nas outras Dolce Gusto. A app ainda tem falhas e não liga a máquina à distância; quem não quer app fica bem servido com a Piccolo XS.
Melhor máquina multicápsulas
Create Potts Stylance
- Aceita cápsulas Dolce Gusto e café moído
- Estreita: 11 cm de largura
- Aquece depressa
- Depósito de 0,6 litros: enche-se com frequência
A Create Potts Stylance aceita cápsulas Dolce Gusto e café moído no mesmo corpo, com 19 bar de pressão e 11 cm de largura. É uma forma de não ficar preso a um só sistema, ou de aproveitar o café moído que já tens em casa.
É para quem alterna entre cápsulas e café moído. O corpo é de plástico e o depósito de 0,6 litros enche-se com frequência, por isso para muito uso vale mais uma máquina dedicada a um só sistema.
Melhor máquina de café manual para começar
De'Longhi Stilosa
- Porta-filtro e bico de vapor para aprender a tirar um expresso
- Faz espuma de leite para cappuccino
- Simples de limpar
- Sem moinho: precisa de café já moído
- Sem controlo de temperatura: o resultado depende mais da tua mão
A Stilosa é a manual mais simples para aprender a tirar um expresso como no café: tem porta-filtro, bico de vapor para fazer espuma de leite e limpa-se num instante. Usa café já moído, e é na moagem e na quantidade que acertas o teu café.
É para quem quer passar das cápsulas para o café moído e aprender o básico. Não tem moinho nem controlo de temperatura, por isso o resultado depende mais da tua mão. Se a bancada é estreita, a Dedica Style faz o mesmo em 15 cm de largura.
Melhor máquina manual para cozinhas pequenas
De'Longhi Dedica Style
- Só 15 cm de largura
- Aquece em cerca de 40 segundos
- Bico de vapor para cappuccino
- Aceita café moído e pastilhas ESE
- Sem moinho: precisa de café já moído
A Dedica Style tem só 15 cm de largura e aquece em cerca de 40 segundos. Aceita café moído e pastilhas ESE, que dão um expresso consistente sem teres de medir nada, e o bico de vapor faz espuma para o cappuccino.
É para cozinhas pequenas e para quem quer uma manual bonita sem ocupar a bancada. Tal como a Stilosa, não tem moinho. Quem quer subir de nível no café e no leite deve olhar para a Sage Bambino.
Melhor máquina manual compacta com vapor
Sage Bambino
- Café e espuma de leite de grande qualidade
- Bem construída e com bons acessórios
- Pronta a tirar café em poucos segundos
- Muito leve: por vezes mexe-se na bancada
- O vapor não tem manípulo próprio
A Sage Bambino é uma manual compacta com café e espuma de leite de grande qualidade, bem construída e com bons acessórios. Fica pronta a tirar café em poucos segundos, o que conta muito numa manhã com pressa.
É para quem leva o café a sério e já tem, ou vai comprar, um moinho. É muito leve e por vezes mexe-se na bancada quando encaixas o porta-filtro, e o vapor não tem manípulo próprio. Lê a nossa review da Sage Bambino.
Melhor máquina manual com moinho
Sage Barista Express Impress
- Moinho integrado com 25 níveis
- Calca o café sozinha: sai igual em todas as chávenas
- Expresso excelente e bom galão
- Guia o utilizador em todos os passos
- Mais água, resíduos e limpeza do que uma de cápsulas
A Barista Express Impress junta o moinho e a máquina: mói o grão em 25 níveis, calca o café com a pressão certa e diz-te se a dose está acertada. O resultado é um expresso excelente e um bom galão, com a mesma consistência de chávena para chávena.
É para quem quer tirar em casa um expresso ao nível de um café de especialidade e aprender com a máquina. Como em qualquer manual, há mais água, resíduos e limpeza do que numa de cápsulas. Quem prefere a De'Longhi tem a La Specialista Arte, também com moinho integrado. Lê a nossa review da Sage The Barista Express Impress.
Melhor máquina automática em grão
De'Longhi Rivelia
- Dois depósitos de grão para trocar de café sem esvaziar
- Faz o leite sozinha com o jarro LatteCrema
- Pré-aquece e limpa os bicos a cada utilização
- Ocupa mais bancada do que qualquer máquina de cápsulas
Se queres deixar as cápsulas sem passar a fazer o café à mão, a resposta é uma automática em grão. A De'Longhi Rivelia tem dois depósitos de grão, faz o leite sozinha e trata de quase toda a limpeza. Escolhemos as melhores para cada orçamento no guia das melhores máquinas de café automáticas em grão.
Como avaliamos as máquinas de café
Olhamos primeiro para o café: a pressão e a temperatura com que a máquina extrai, e se o resultado se repete de chávena para chávena. Depois para o dia a dia, que é onde uma máquina se ganha ou se perde: quanto tempo demora a aquecer, quantos passos pede cada café e quanto custa limpá-la.
Pesamos também o que acontece depois da compra. Nas cápsulas, se há compatíveis no supermercado ou se ficas preso a uma marca; nas manuais, se aceitam café moído, pastilhas ou grão; e em todas, se faz leite e se há assistência em Portugal.
Guia de compra de máquinas de café: o que ter em conta
Cápsulas, manual ou automática. As cápsulas são para quem quer café em segundos e sem limpeza; cada café custa mais. As manuais pedem algum jeito e dão-te o expresso mais parecido com o que bebes no café, com o café moído mais barato. As automáticas fazem tudo a partir do grão e são as que custam mais à partida.
Que sistema de cápsulas. A Nespresso Original tem a maior oferta de cápsulas compatíveis, a Delta Q é a mais fácil de encontrar no supermercado e a Dolce Gusto tem mais bebidas com leite e chá. A Vertuo e a Neo usam cápsulas próprias, que só servem nessas máquinas.
Leite. Se bebes cappuccino ou galão, decide se queres o leite feito pela máquina (cápsulas com leite, depósito ou jarro) ou se não te importas de usar um bico de vapor, que dá mais trabalho mas faz melhor espuma.
Espaço. Mede a bancada. A Essenza Mini, a Create Potts Stylance e a Dedica são as mais estreitas desta lista; as manuais com moinho e as automáticas precisam de um canto só para elas.
Manutenção. Todas as máquinas de café precisam de ser descalcificadas de tempos a tempos, e mais vezes onde a água é dura. Nas manuais e nas automáticas há ainda o porta-filtro, o moinho e o bico de vapor para limpar.
Perguntas frequentes
Qual é a máquina de café com o café mais barato por chávena?
Uma manual ou uma automática, porque usas café moído ou em grão em vez de cápsulas. Nas cápsulas, as compatíveis com Nespresso Original do supermercado costumam ser as mais baratas.
Posso usar cápsulas de outras marcas na minha máquina?
Depende do sistema. Nas Nespresso Original há muitas compatíveis; nas Delta Q e nas Dolce Gusto há menos; nas Vertuo e nas Dolce Gusto Neo só servem as cápsulas da própria marca.
De quanto em quanto tempo devo descalcificar a máquina?
Segue o aviso da máquina, se tiver, ou o manual. Como regra, a cada dois ou três meses com uso diário, e mais vezes se a água da tua zona for dura. Usa o descalcificante indicado pela marca para não estragar as peças.
E as máquinas dos supermercados, como as do Continente, do Pingo Doce ou do Lidl?
Podem ser uma boa compra, mas confirma antes que cápsulas aceitam, onde se compram e que garantia e assistência têm. Uma máquina barata com cápsulas difíceis de encontrar sai cara ao fim de um ano.
Vale a pena uma máquina de café portátil?
Só se fazes café fora de casa, no carro, a acampar ou no escritório sem tomada à mão. Para o dia a dia em casa, qualquer máquina desta lista faz melhor café com menos trabalho.
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