As Air Fryers são máquinas que "fritam" os alimentos (quase) sem óleo, através do ar quente. Por isso, selecionamos aqui as melhores air fryer que podem comprar em Portugal, sendo uma boa forma de cozinhar de modo mais saudável.
A fritadeira a ar quente usa a eletricidade como fonte de energia para preparar a comida, mas cada marca como a Philips, Xiaomi, AEG, Moulinex, Ufesa e Ninja têm as suas especificidades, a conhecer em seguida para fazerem a melhor compra.
1. Fritadeira a ar Philips Essential Airfryer XL Connected
Capacidade: 6,2 Litros
Cesta: 1,2 kg ou 5 porções
Potência: 2 000 W
Ecrã: LED Tátil
Extras: receitas via APP
Em primeiro lugar temos a fritadeira a ar Philips Essential Airfryer, disponível nos modelos XL (acima), bem como na versão base com 4,1 litros de capacidade, mais barata e compacta. O design é discreto, aqui com acabamento em preto.
Destaca-se pela tecnologia Rapid Air com design em forma de estrela cria uma circulação de ar quente ideal para alimentos crocantes e macios. Podemos descarregar receitas personalizadas através da aplicação NutriU. As peças podem ser lavadas na máquina.
2. Fritadeira a ar Moulinex Easy Fry & Grill
Capacidade: 4,2 Litros
Cesta: 1 kg ou 4 porções
Potência: 1400 W
Ecrã: LED Tátil
Extras: receitas via APP
Em segundo lugar temos a Air Fryer Moulinex Easy Fry & Grill com melhor qualidade de construção e acabamentos. Está disponível em formato quadrado e redondo. Pode preparar refeições saudáveis sem óleo para 4 pessoas e desidratar alimentos.
O ecrã tátil permite controlar os 8 programas e 16 funções de cozinha, com ajuste de temperatura entre 80 °C até 200 °C. A limpeza é fácil, podendo os componentes ser lavados na máquina, além de termos receitas disponíveis na App Moulinex.
3. Fritadeira a ar AEG AF6-1-6ST
Capacidade: 5,4 Litros
Cesta: 1,1 kg ou 5 porções
Potência: 1 800 W
Ecrã: LED Tátil
Extras: livro de receitas
Em terceiro lugar temos a fritadeira a ar quente AEG AF6-1-6ST, disponível em três tamanhos, de 2,5 L até 5,4 L consoante o volume de comida que queiram preparar. Tem ecrã tátil para controlo fácil, é inoxidável e os componentes podem ir à máquina de lavar.
A AEG tem aqui uma das melhores air fryer para fritar com pouco ou nenhum óleo. Tem 8 programas de cozedura automáticos que acertam o tempo automaticamente para diferentes pratos. A qualidade de construção é premium e o design, muito cuidado.
4. Fritadeira a ar NINJA Air Fryer MAX
Capacidade: 5,2 Litros
Cesta: 1 kg ou 5 porções
Potência: 1 750 W
Ecrã: LED Tátil
Extras: livro de receitas
A fritadeira sem óleo da NINJA, modelo Air Fryer MAX é uma das melhores no mercado e, em particular, uma das air fryers mais rápidas que podem comprar. O tabuleiro adapta-se para poder também cozer bolos, além dos demais alimentos na sua cuba.
Para quem valoriza qualidade de construção e versatilidade, ao poder fritar, assar, cozer, reaquecer, desidratar e tornar mais crocante, temos aqui uma excelente fritadeira sem óleo para famílias de média a grande dimensão, que pode ir à máquina de lavar.
5. Fritadeira a ar Ufesa AF5100 White Phantom
Capacidade: 5 Litros
Cesta: 1 kg ou 5 porções
Potência: 1 500 W
Ecrã: LED Tátil
Extras: receitas via APP
A demanda pela melhor air fryer no mercado trouxe-nos à Ufesa White Phantom, também disponível em preto. A airfryer tem 8 programas de ajuste automático do tempo e temperatura consoante os alimentos e os componentes podem ser lavados na máquina.
Esta fritadeira sem óleo pode ser controlada através do smartphone com a app UFESA Connect onde também temos um guia de receitas saudáveis e saborosas. Pode cozinhar até 5 boas porções, com a temperatura a variar entre os 80 °C a 200 °C.
6. Fritadeira a ar Innsky IS-AF002
Capacidade: 10 Litros
Cesta: 1,5 kg ou 7 porções
Potência: 1 500 W
Ecrã: LED Tátil
Extras: 6 acessórios para cozinhar
A melhor airfryer para frango no espeto é a Innsky IS-AF002, com a maior cuba desta lista. Destaca-se pelos 6 acessórios incluídos como o espeto para frango, cesto rotativo para batatas fritas, entre outros como o livro de receitas para cozinhar sem óleo.
Ideal para quem procura uma fritadeira a ar quente para famílias grandes, ou quer preparar refeições grandes. É a sua versatilidade e acessórios incluídos que a tornam na melhor air fryer em Portugal para frango e uma das melhores airfryer no mercado.
7. Fritadeira a ar Xiaomi Mijia Smart Air Fryer
Capacidade: 3,5 Litros
Cesta: 0,8 kg ou 4 porções
Potência: 1 500 W
Ecrã: LED Tátil
Extras: controlo via app Xiaomi Home
A fritadeira sem óleo da Xiaomi, a Mijia Smart Air Fryer é uma das mais baratas e com melhor relação qualidade / preço, sobretudo se valorizam o controlo a partir do smartphone - app Xiaomi Home - ou através das assistentes de voz Google Assistant e Alexa.
É uma air fryer mais compacta, para famílias de 2 - 3 membros, mas muito versátil. A temperatura pode ser ajustada entre os 40 °C aos 200° C para fazer iogurtes, secar alimentos, fritar, assar, reaquecer, ou cozinhar a comida com menos calorias (sem óleo).
Extra: a Air Fryer mais barata (e boa) é a SEVERIN
Capacidade: 1,8 Litros
Cesta: 0,5 kg ou 2 porções
Potência: 900 W
Ecrã: LED Tátil
Extras: design compacto
A air fryer mais barata é a SEVERIN FR 2455, garantindo uma boa qualidade na preparação de alimentos como batatas fritas, com capacidade para até 600 gramas de cada vez. É também a airfyer mais económica e compacta, ideal para casas pequenas.
Tem ecrã LED no topo, com a sua cuba a poder ser lavada na máquina de lavar. Pode fritar, cozinhar, grelhar e assar tal como as demais e com o seu design muito compacto, ocupa menos espaço que uma folha de papel de formato A4.
5 benefícios das Air Fryer
- Cozinha mais Saudável: basta pincelar ou colocar algumas gotas de óleo nos alimentos para preparar as refeições
- Fáceis de Usar: dotadas de ecrã tátil, temporizador, vários modos de preparação, é fácil cozinhar nas airfryer.
- Versatilidade: as fritadeiras a ar podem "fritar", secar ou desidratar alimentos, reaquecer e até preparar iogurtes
- Facilidade de Limpeza: os componentes internos como a cesta de alimentos podem ser lavados na máquina de lavar
- Convenientes: as melhores airfryer têm conexão ao smartphone para controlo cómodo e receitas através da app, ou mesmo através das assistentes virtuais como a Google Assistant e Alexa.
As fritadeiras a ar funcionam com recurso ao ar quente
As fritadeiras a ar têm um formato retangular, ou cilíndrico. A porção superior possui uma ventoinha e uma resistência elétrica de potência variável que forçam a circulação e aquecem o ar, respetivamente. Este ar é encaminhado para a cuba de alimentos.
É a ação do ar quente que, com efeito, cozinha os alimentos que queremos preparar, não sendo necessário óleo para obter um resultado similar à fritura. Porém, é aconselhável pincelar ou colocar algumas pingas de óleo para obter melhores resultados.
A fritadeira a ar quente usa a eletricidade como fonte de energia. Como tal, importa ter em atenção a potência de cada fritadeira, e respetivo consumo de energia de cada airfryer antes de comprar.
Segue os nossos guias e faz a melhor compra:
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