As Air Fryers, também conhecidas por fritadeiras a ar quente, preparam os alimentos (quase) sem óleo e rapidamente se tornaram populares nas cozinhas portuguesas. Neste artigo selecionamos as melhores Air Fryer do mercado que podes comprar em Portugal para cozinhar de modo mais saudável.
1. Cosori de 5,5 L - escolha 4gnews
Esta é a air fryer que consideramos a mais balanceada entre as várias opções do mercado. Consori é uma marca de referência entre as fritadeiras a ar quente, e este modelo em específico tem batido recordes de vendas.
Com capacidade de 5,5 L e 1700 W de potência, fazem desta air fryer uma boa opção para cozinhar para 4 pessoas. Este modelo tem tecnologia de circulação de ar quente de 360, para garantir que a comida fique crocante e saborosa.
2. Moulinex Easy Fry Max 5L - várias funcionalidades e app
Em segundo lugar temos a Air Fryer Moulinex Easy Fry Max com melhor qualidade de construção e acabamentos. Está disponível em formato quadrado e redondo. Pode preparar refeições saudáveis sem óleo para até 6 pessoas e desidratar alimentos.
O ecrã tátil permite controlar os 10 programas automáticos, com ajuste de temperatura até 200 °C. A limpeza é fácil, podendo os componentes ser lavados na máquina, além de termos receitas disponíveis na App Moulinex.
3. Philips 2000 4,2L - refeições com menos gordura
A fritadeira a ar quente Philips Airfyer 2000 na versão base com 4,2 litros de capacidade, mais barata e compacta. O design é discreto, aqui com acabamento em preto.
Destaca-se pela tecnologia Rapid Air com design em forma de estrela cria uma circulação de ar quente ideal para alimentos crocantes e macios com menos gordura. Podemos descarregar receitas personalizadas através da aplicação NutriU. As peças podem ser lavadas na máquina.
4. FLAMA 692FL - opção XL Familiar
Destacamos a Flama 692FL não só pela sua capacidade de 7,5 Litros, mas pela sua Resistência Dupla. Esta característica faz toda a diferença proporcionando refeições extra crocantes e em simultâneo reduz os tempos de confeção. A sua potência máxima de 2150W também ajudam a que a fritadeira a óleo consiga produzir resultados com qualidade em menos tempo.
A Flama 692FL vem equipada com um Led Display e 9 Pré Programas super convenientes para facilitar e preparar diversas receitas. Um dos pontos fortes é que também é lavável na máquina de lavar louça, facilitando a vida dos utilizadores.
Se quiseres saber mais sobre esta air fryer, vê a nossa review da Flama 692FL.
5. NINJA Air Fryer Pro 6,2L - rápida e económica
A fritadeira sem óleo da NINJA, modelo Air Fryer MAX é uma das melhores no mercado e, em particular, uma das air fryers mais rápidas que podes comprar. O tabuleiro adapta-se para poder também cozer bolos, além dos demais alimentos na sua cuba. Uma das suas características-chave é a sua eficiência que promete economizar até 60% na conta da luz.
Para quem valoriza qualidade de construção e versatilidade, ao poder fritar, assar, cozer, reaquecer, desidratar e tornar mais crocante, temos aqui uma excelente fritadeira sem óleo para famílias de média a grande dimensão, que pode ir à máquina de lavar.
6. Russell Hobbs 8L - air fryer eficaz com muitas opções
Esta air fryer Russell Hobbs tem-se revelado um bom equipamento por acertar em vários pontos essenciais. Com capacidade de 8 litros podes cozinhar confortavelmente para 3 pessoas, e depois com 10 programas tens provavelmente tudo o que é necessário. Esta air fryer tem um formato bastante compacto o que é ideal para limpar, e inclusive cabe na máquina de lavar loiça.
7. Becken 3,5 L - air fryer para pequenas refeições
A Air fryer da Becken destaca-se pela sua capacidade de 3,5 litros que serve para quem procura pequenas doses de comida. Ainda assim tem uma potência de 1500 W para conseguir cozinhar os alimentos sem problema. Vem também com filtro antiodores para que não sintas nenhum cheiro das frituras.
Esta é uma boa opção para quem por exemplo vive sozinho, ou precisa da air fryer para cozinhar algo mais pequeno à parte para completar os seus pratos saudáveis.
8. EVVO 6L - excelentes avaliações na Amazon
Esta air fryer da EVVO tem-se destacado pela sua relação preço/qualidade. Com um preço muitas vezes a rondar os 50 euros, tens aqui uma air fryer que tem capacidade para 6 Litros, dando para cozinhar para 2 a 3 pessoas com segurança.
As avaliações na Amazon têm sido muito positivos em relação a este equipamento onde um dos seus grandes destaques é a sua tecnologia Dual Cyclone que permite cozinhar com pouco ou nenhum óleo.
9. Flama Smartpro 10L 679FL - XXL que faz 3 em 1
Esta air fryer da marca portuguesa Flama, destaca-se dos outros equipamentos pela sua proposta 3 em 1 fora do normal. Na verdade, consegue cumprir bem a sua função de grelhador sem fumos, air fryer e fazer pizzas. Com os testes que fizemos tivemos resultados bastante interessantes com a comida. Também a capacidade de 10 litros faz desta air fryer uma opção muito interessante para cozinhar com variedade para várias pessoas.
Se quiseres saber mais sobre este produto, vê a review do Flama 679FL.
10. Cecotec 10 L - mais potência para cozinhar rápido para a família
A Cecotec tem-se afirmado como uma referência entre as air fryers e este modelo de 10 Litros é um excelente exemplo. O grande destaque deste modelo para além do seu tamanho XXL é o facto de ter 2800 W, o que faz a mais potente deste lista. Por outras palavras, vais poder cozinhar para pelo menos 5 pessoas com muita mais rapidez.
Este modelo também tem uma janela muito prática que te permite ir observando a comida durante o processo de confeição.
11. Ninja Double Stack XL 9,5L - air fryer vertical com duas cestas
Esta air fryer da Ninja distingue-se de imediato das restantes pela sua capacidade de fritar em 2 cestas separadas. Podes preparar duas refeições ao mesmo tempo de forma bem rápida devido à sua potência de 2470 W. Esta air fryer também teve o cuidado de ter um design vertical para ocupar menos espaço na tua cozinha. Para quem cozinha muito, esta air fryer da Ninja pode ser um excelente aliado na cozinha.
12. Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L - pequena, prática e com bons resultados
Esta air fryer da Xiaomi é muito simples de usar e torna-se um equipamento muito interessante para quem não precisa de cozinhar em grande quantidade. Um dos outros pontos fortes é a sua integração com a app Xiaomi Home que torna a experiência de cozinhar ainda mais simples.
Se quiseres saber mais sobre este produto, vê a review da Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L.
13. Air Fryer Ufesa AF5100 White Phantom
A demanda pela melhor air fryer no mercado trouxe-nos à Ufesa White Phantom, também disponível em preto. A airfryer tem 8 programas de ajuste automático do tempo e temperatura consoante os alimentos e os componentes podem ser lavados na máquina.
Esta fritadeira sem óleo pode ser controlada através do smartphone com a app UFESA Connect onde também temos um guia de receitas saudáveis e saborosas. Pode cozinhar até 5 boas porções, com a temperatura a variar entre os 80 °C a 200 °C.
Benefícios das Air Fryer
- Cozinha mais Saudável: basta pincelar ou colocar algumas gotas de óleo nos alimentos para preparar as refeições
- Fáceis de Usar: dotadas de ecrã tátil, temporizador, vários modos de preparação, é fácil cozinhar nas Air Fryer.
- Versatilidade: as fritadeiras a ar podem "fritar", secar ou desidratar alimentos, reaquecer e até preparar iogurtes
- Facilidade de Limpeza: os componentes internos como a cesta de alimentos podem ser lavados na máquina de lavar
- Convenientes: as melhores Air Fryer têm conexão ao smartphone para controlo cómodo e receitas através da app, ou mesmo através das assistentes virtuais como a Google Assistant e Alexa.
Como funcionam as Air Fryer
As fritadeiras a ar quente têm um formato retangular, ou cilíndrico. A porção superior possui uma ventoinha e uma resistência elétrica de potência variável que forçam a circulação e aquecem o ar, respetivamente. Este ar é encaminhado para a cuba de alimentos.
É a ação do ar quente que, com efeito, cozinha os alimentos que queremos preparar, não sendo necessário óleo para obter um resultado similar à fritura. Porém, é aconselhável pincelar ou colocar algumas pingas de óleo para obter melhores resultados.
A fritadeira a ar quente usa a eletricidade como fonte de energia. Como tal, importa ter em atenção a potência de cada fritadeira, e respetivo consumo de energia de cada Air Fryer antes de comprar.
Segue os nossos guias e faz a melhor compra: