Esquece sensores, cavalos de potência ou ecrãs gigantes. A Cadillac decidiu dar uma volta ao conceito de luxo e, desta vez, não foi com mais uma funcionalidade futurista. Em vez disso, a marca está a transformar o seu Escalade IQ — já por si uma experiência de luxo sobre rodas — numa espécie de restaurante privado.
Sim, é isso mesmo. Os clientes da marca podem optar por jantar com um dos 4 restaurantes sofisticados parceiros, num ambiente extremamente luxuoso: o interior do Escalade IQ. Refeições de cinco pratos, servidas com som ambiente a condizer e bancos reclináveis com massagem. Bem-vindo ao Cadillac of Reservations.
Um restaurante pop-up... com volante

A ideia parece saída de uma campanha de marketing ousada — e é mesmo. Conforme a página Car Scoops noticiou, a Cadillac fez parceria com 4 restaurantes de topo para servir jantares sofisticados no interior do Escalade IQ totalmente elétrico.
Estamos a falar de pratos que normalmente exigiriam reserva com semanas de antecedência, agora servidos sobre as mesas dobráveis do SUV, com luz ambiente, aquecimento e som AKG com 40 altifalantes a criar a atmosfera perfeita.
A experiência arrancou em Nova Iorque com o COQODAQ, conhecido por uma especialidade frita que se come com luvas (literalmente).
Próximas paragens: Beverly Hills, Miami e São Francisco

Agora, o projeto segue viagem para Beverly Hills, com paragem marcada nos dias 24, 25 e 26 de abril, em parceria com o La Dolce Vita, restaurante ítalo-americano frequentado por celebridades.
Atenção: só há três “mesas” por noite, cada uma para duas pessoas. E as reservas são feitas no Resy.com, com datas específicas de abertura:
- Para jantar a 24 de abril, as reservas abrem a 21 de abril → Reserva aqui
- Para jantar a 25 de abril, as reservas abrem a 22 de abril → Reserva aqui
- Para jantar a 26 de abril, as reservas abrem a 23 de abril → Reserva aqui
Depois da escala em Beverly Hills, o restaurante ambulante segue para Miami no início do verão, onde se junta ao COTE — um espaço que mistura o churrasco coreano com o estilo de uma steakhouse americana.

Mais tarde, no final do verão, a rota termina em São Francisco, com a participação do State Bird Provisions, um restaurante que se descreve como “moderno e aventureiro”, o que parece combinar na perfeição com a ideia de comer um jantar gourmet... num carro.
No fim de contas, esta pode ser a jogada mais excêntrica da Cadillac em anos. Mas também é uma daquelas ideias que, por mais estranha que pareça, dá vontade de experimentar — especialmente se gostas de carros e boa comida ao mesmo nível.
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