O hábito de tirar café acabado de moer em casa continua a ganhar adeptos e a Philips decidiu atacar o segmento com um conceito pensado para quem quer fugir às cápsulas sem entrar na complexidade dos equipamentos tradicionais.
A nova Philips Baristina chega às lojas portuguesas com uma abordagem bastante diferente da experiência da Philips Série 4400 que analisámos. Troca os circuitos mais complexos de uma superautomática por um corpo compacto, minimalista e muito intuitivo para a rotina diária.
Foi desenhada para ser simples: moer café na hora e tirar o café
A máquina foi desenhada para eliminar complicações operacionais na bancada da cozinha. O utilizador só tem de selecionar o botão correspondente à bebida pretendida, como expresso, café longo ou uma extração extra intensa, momento em que o mecanismo interno arranca com a moagem dos grãos.
Quando a moagem fica concluída, o porta-filtro desloca-se automaticamente para a esquerda para dar início à extração. A limpeza final também não exige esforço. A marca diz que a borra fica devidamente compactada e pode ser libertada diretamente para compostagem sob a forma de pastilha sólida com um simples toque num botão dedicado.
16 barres de pressão e tecnologia SilentBrew
O sistema de extração é suportado por uma bomba com 16 bares de pressão para assegurar a consistência do creme e a densidade da bebida, tirando partido da tecnologia SilentBrew para reduzir o nível de ruído durante o processo de moagem e preparação matinal. De realçar que o depósito de água tem 1,2 litros e o de grãos de café dá para 170g.
O equipamento aposta num perfil elegante e estreito e está disponível nas cores de base preto e branco. Para personalizar o visual no espaço da cozinha, a fabricante disponibilizou uma gama alargada de acabamentos para os porta-filtros que inclui as tonalidades milky white, natural green, mango yellow, black, berry red, além das opções com textura de madeira walnut wood e ash wood.
A nova Philips Baristina já pode ser encontrada no mercado português através da Worten nas versões branca e preta, com um preço de venda recomendado de 299,99 euros.
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