Precisão milimétrica e duplo aquecimento
A nova Mijia Smart Italian Semi-Automatic Coffee Maker Pro traz inovações técnicas pensadas para rivalizar com equipamentos profissionais de barista. Por exemplo, mede a quantidade exata de café com uma precisão de 0,1 gramas, utilizando tecnologia de plasma para evitar a acumulação de resíduos no reservatório.
O modelo está equipado com duas bombas de água e blocos de aquecimento separados, o que permite extrair café e vaporizar leite em simultâneo. Mais: a separação entre os circuitos de água quente e fria viabiliza a preparação de café espresso quente e a extração de leite a frio sem interferência de temperatura.
Por sua vez,cinco sensores NTC monitorizam constantemente a extração para manter a estabilidade térmica ideal. Graças à bomba ULKA integrada, a mesma da máquina portátil da marca, a nova Mijia Smart Italian Semi-Automatic Coffee Maker Pro é capaz de preparar mais de 10 chávenas de forma contínua, sem qualquer perda de rendimento.
Espuma de leite e integração com a app
A vaporização do leite foi totalmente automatizada para adaptar-se a diferentes perfis de utilização:
- Compatibilidade com leites vegetais: A máquina reconhece leite de vaca ou bebidas vegetais, ajustando a textura da espuma automaticamente;
- Personalização: Dispõe de 9 definições manuais para ajustar a espessura da moagem e a temperatura do leite.
- Ecossistema Xiaomi Home: A aplicação dedicada oferece centenas de receitas e um tutorial guiado passo a passo para principiantes, cobrindo desde a moagem e compactação até à limpeza final.
Para já, este modelo foi lançado no mercado chinês. Mas durante este ano pode chegar ao mercado global, através das plataformas de retalho online.
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