Sage Barista Touch Impress é a 1.ª máquina de café expresso com função de Bebidas Vegetais

Rui Bacelar
Rui Bacelar
Tempo de leitura: 3 min.

A Sage Appliances volta a surpreender com um produto que alia a tecnologia à conveniência para o lar. Em causa está a sua mais recente máquina de café expresso com boas notícias para fãs de bebidas vegetais, além das demais bebidas com leite convencional.

Mais concretamente, esta nova máquina de café expresso da Sage Appliances incorpora o novo sistema de tecnologia Auto MilQ. A nova caraterística de última geração que permite que a espuma assuma a temperatura e a forma certas para cada tipo de bebida vegetal (aveia, amêndoa e soja).

Tudo isto com base nas caraterísticas químicas de cada um destas alternativas aos laticínios.

Barista TouchTM Impress está ainda mais versátil para café e (qualquer) leite

Máquina de Café Sage Barista Touch Impress

O novo lançamento desta marca de referência que, gradualmente, vamos conhecendo e vendo os seus produtos no nosso mercado e redação, apresenta-nos agora um modelo mais digital. A Sage Barista Touch Impress com grande ecrã tátil no centro da máquina.

Este modelo chega com a premissa (ou com o ensejo) de mudar a forma de apreciar café, que consegue proporcionar ao consumidor, sempre, a melhor experiência possível. Quer fazê-lo, note-se, de uma forma simples, eficiente e acessível graças à sua tecnologia.

Máquina de Café Sage Barista Touch Impress

Assim, como caraterística diferenciadora, a nova Barista Touch Impress introduz uma nova funcionalidade para as bebidas vegetais através do seu novo sistema de tecnologia Auto MilQ.

Tecnologia Auto MilQ para (boa) espuma com qualquer bebida

Na prática, esta solução promete conseguir fazer espuma de forma eficiente e precisa tanto as bebidas vegetais (aveia, amêndoa e soja) como o leite de vaca. Isto de acordo com as suas diferentes propriedades, ou seja, respeitando a química de cada bebida.

Máquina de Café Sage Barista Touch Impress

Note-se que devido às gorduras e proteínas que contêm e às características de formação de espuma, as bebidas vegetais são mais fáceis de processar e aquecer do que o leite normal.

Assim, a tecnologia Auto MilQ reconhece essas diferenças e calibra automaticamente a temperatura, o tempo, a pressão do ar e do vapor com base no leite utilizado pelo consumidor. Ora, isto garante a obtenção de uma "microespuma" suave, resultando num latte perfeito com o melhor sabor.

Modos específicos para bebidas de Aveia, Soja e Amêndoa

Máquina de Café Sage Barista Touch Impress

Em simultâneo, a máquina de café Barista Touch Impress incorpora, entre as suas principais caraterísticas, o ecrã tátil Barista Guidance que também lhe confere um aspeto mais moderno.

Trata-se de uma plataforma e tecnologia inteligente desenvolvida pela Sage Appliances para facilitar a configuração e utilização das diferentes funcionalidades da máquina de café.

Além disso, o Barista Guidance identifica intuitivamente as definições do tamanho da moagem. Isto com base no fluxo de extração em tempo real, e oferece sugestões úteis para garantir que o utilizador possa criar resultados de barista de forma fácil e intuitiva.

Toda a conveniência e facilidade para um café (sempre) bom

Máquina de Café Sage Barista Touch Impress

O novo modelo da Sage Appliances também incorpora o seu sistema Impress Puck, com dosagem inteligente para cada escolha de grão e tipo de bebida selecionada.

Entretanto, a alavanca de "compactação assistida" na parte lateral da máquina proporciona uma compactação consistente e precisa com uma rotação de 7° para baristas.

À medida que a alavanca de calcamento roda, polia automaticamente a superfície do disco, proporcionando muito mais precisão e menos sujidade.

As principais caraterísticas da nova Barista Touch Impress

  • Ecrã tátil com Barista Guidance
  • Sistema Impress Puck
  • Dose inteligente
  • Compactação assistida
  • Medição de precisão
  • AutoQ Texturização do leite em modo mãos-livres
  • Definições de leite à base de plantas
  • Brocas de precisão europeias Baratza
  • 30 definições de moagem
  • Porta-filtro em aço inoxidável de 54 mm
  • Sistema de aquecimento ThermoJet
  • Controlo digital de temperatura PID
  • Bico de água quente dedicado
  • Depósito de grãos de 340 gramas com novo design com nervuras
  • Depósito de água de 2 L
  • Aço inoxidável

Por fim, a nova máquina de café Barista Touch Impress tem um preço de venda ao público recomendado em Portugal de 1 299,90 €, já está disponível no site da Sage Appliances e, brevemente, disponível na Worten, na FNAC e no El Corte Inglés.

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Rui Bacelar
Rui Bacelar
O Rui ajudou a fundar o 4gnews em 2014 e desde então tornou-se especialista em Android. Para além de já contar com mais de 12 mil conteúdos escritos, também espalhou o seu conhecimento em mais de 300 podcasts e dezenas de vídeos e reviews no canal do YouTube.