A Xiaomi abriu as pré-vendas do Mijia Smart Gas Stove 3 Max, uma nova placa a gás com dois queimadores que utiliza inteligência artificial para identificar situações de risco. O equipamento consegue detetar uma panela vazia ou a cozinhar a seco e interromper automaticamente o fornecimento de gás.
IA monitoriza a temperatura e desliga a chama
Conforme reportou o Gizmochina, o queimador direito inclui uma sonda em liga de titânio preparada para temperaturas de 500 °C, que fica em contacto com o fundo da panela e acompanha a temperatura durante a preparação dos alimentos.
Um algoritmo de IA analisa esses dados para identificar recipientes vazios ou situações em que o líquido se evaporou. Quando deteta um problema, o sistema corta o gás e apaga a chama, podendo também enviar um alerta através da aplicação Xiaomi Home.
O equipamento inclui ainda um radar com alcance de até 0,9 metros à frente da placa, capaz de identificar quando o utilizador se afasta. Após 30 minutos de ausência, emite um aviso sonoro. Se a ausência chegar aos 60 minutos, desliga automaticamente o gás e envia uma notificação para a aplicação.
Dois queimadores de 5200 W e temporizadores independentes
Cada queimador atinge 5200 W de potência e utiliza um sistema de fornecimento de oxigénio com dois canais e 154 orifícios de chama, concebido para distribuir o calor de forma mais uniforme.
As tampas dos queimadores são fabricadas em latão forjado para resistirem a temperaturas elevadas sem se deformarem facilmente.
Também existem temporizadores independentes, ajustáveis entre 1 e 180 minutos, úteis para definir o tempo de preparação de sopas ou pratos de cozedura prolongada. No queimador direito, basta premir um botão para consultar a temperatura da panela em tempo real, uma ajuda para fritar ou saltear alimentos.
Xiaomi promete maior eficiência e menos calor à volta da placa
A marca acrescentou uma câmara de ar com três camadas ao suporte dos recipientes. Segundo a Xiaomi, esta solução pode reduzir em até 22 °C a temperatura em redor da placa, tornando mais confortável passar tempo a cozinhar.
O modelo apresenta 75% de eficiência térmica e cumpre o novo nível 1 da norma chinesa de eficiência energética.
Superfície preparada para facilitar a limpeza
A superfície em vidro recebe um nanorrevestimento inspirado na folha de lótus, concebido para repelir água e óleo e facilitar a limpeza.
Para a instalação, o chassis ajustável permite encaixar a placa em aberturas entre 630 e 710 mm de largura e 330 e 400 mm de profundidade. Isto pode facilitar a substituição de uma placa existente, desde que o espaço disponível esteja dentro dessas medidas.
Preço e disponibilidade
O Mijia Smart Gas Stove 3 Max está disponível para pré-compra na China, através da JD.com, por 2704 yuans, cerca de 347 euros. Até ao momento, não há informações sobre o lançamento global do novo fogão inteligente da Xiaomi.
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