A Xiaomi voltou a expandir o seu portefólio de produtos inteligentes com a estreia da primeira panela elétrica de arroz com pressão variável da marca Mijia.
O novo equipamento tem capacidade de 4 litros e foi pensado para famílias de quatro a cinco pessoas. Além do design premium, aposta em tecnologia avançada de aquecimento e controlo inteligente de cozedura.
Sistema de pressão variável e cozedura inteligente
A nova panela elétrica de arroz Xiaomi Mijia IH integra um sistema de pressão variável de três estágios (1,0x, 1,2x e 2,0x), permitindo ajustar as condições internas para diferentes tipos de arroz e preferências de textura, desde grãos mais macios e soltos até resultados mais pegajosos ou firmes.
A marca afirma que a tecnologia patenteada de fervura prolongada melhora significativamente o resultado final em comparação com modelos anteriores:
- Até 22% mais maciez
- Até 52% mais aroma
- Até 58% mais doçura
Conforme avançou o GizmoChina, o aparelho suporta fervura em alta temperatura por até 39 minutos, favorecendo a gelatinização do amido para realçar sabor e consistência.
Potência, aquecimento uniforme e rapidez
Para alcançar estes resultados, a panela elétrica de arroz Xiaomi Mijia IH é equipada com um sistema de aquecimento esférico IH de 1390 W e utiliza uma serpentina de 14 metros que distribui o calor de forma uniforme em 360 graus.
O design inclui três zonas de aquecimento: tampa, cintura e base. Isto garante estabilidade térmica durante todo o processo.
Além disso, o dispositivo pode manter o arroz quente por até oito horas e oferece ainda um modo de cozedura rápida que prepara a refeição em apenas 14 minutos, cerca de 50% mais rápido do que as opções tradicionais.
Ecrã tátil, integração com a Mi Home e assistente XiaoAi
A Xiaomi apostou ainda na conectividade e no controlo inteligente. A panela vem equipada com um grande ecrã tátil a cores, integração com a aplicação Mi Home e suporte ao assistente de voz XiaoAi.
É possível programar refeições, acompanhar o progresso em tempo real e até partilhar receitas personalizadas através da aplicação.
A tampa possui um mecanismo eletrónico de bloqueio acionado por motor, e a marca incluiu ainda uma cesta de vapor em aço inoxidável e componentes removíveis para facilitar a limpeza. Existe até um modo de higienização a vapor em alta temperatura, que elimina odores e resíduos.
No que toca à segurança, o aparelho inclui 16 mecanismos de proteção, como válvulas de alívio de sobrepressão, limitadores de temperatura, sensores Hall de posicionamento da tampa e filtros antibloqueio.
Disponibilidade e preço
Como sempre faz, a Xiaomi lançou a panela elétrica de arroz Xiaomi Mijia IH inicialmente no mercado chinês. A novidade está a ser vendida por 1.999 yuans (cerca de 239 euros).
Infelizmente, ainda não há informações sobre a chegada da nova panela a outros mercados, mas a Xiaomi já conta com uma ampla gama de produtos smart home em Portugal.
Ecossistema Xiaomi em expansão
Com esta novidade, a Xiaomi reforça o seu investimento no ecossistema Mijia. Recentemente, a marca também apresentou um mini compressor portátil de 150 psi com modos de pressão inteligentes e uma escova de dentes elétrica com ecrã integrado, capaz de funcionar por 180 dias com uma única carga.
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